Pod pojmem cookies se skrývají malé datové soubory, které do paměti prohlížeče uživatelů ukládají informace o tom, na jakých webech byli a jaké akce tam provedli. Jejich prostřednictvím lze sledovat návštěvnost webu, uživatelům zobrazovat jen relevantní reklamu podle toho, které produkty si prohlíželi apod.
Základní typy cookies: funkční (nutné), analytické, marketingové, preferenční.